czwartek, 27 października 2016

Przepis na pyszne ciasto jogurtowe ze śliwkami



Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszny placek śliwkowy. Ciasto jest łatwe w przygotowaniu, lekkie (na bazie jogurtu) i bardzo smaczne. Polecam wypróbować ten przepis.

Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 200 g jogurtu naturalnego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- 150 ml roztopionego masła
- 200 g cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 2 jajka
- ok. 600 g śliwek (mogą być mrożone)
- cynamon


Przygotowanie
Stopić masło w rondelku. W jednej misce wymieszać roztopione i ostudzone masło, jogurt naturalny, cukier, cukier waniliowy oraz jajka. Wszystko wymieszać mikserem.

Do drugiej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, wymieszać i przesypać do miski z mokrymi składnikami. Całość połączyć przy pomocy miksera ustawionego na niskie obroty.

Formę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować tłuszczem, aby ciasto nie przywarło. Przelać masę do formy. Na wierzchu ułożyć odpestkowane śliwki, przecięciem do góry. Piec w 180
ºC około 45 minut. 

Po ostudzeniu, wierzch posypać cynamonem. Smacznego :)


Ciacho idealne do popołudniowej kawki :)

32 komentarze:

  1. Szkoda, że nie można sięgnąć po kawałek przez monitor :) Coś czuję, że zniknęłoby w jednej chwili :D Wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasto wygląda bardzo apetycznie

    OdpowiedzUsuń
  3. To ja po proszę na dzisiaj kawałek:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kawy nie piję, ale ciacho jak najbardziej bym zjadła :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Pycha! A jeśli chodzi o śliwki to dręczyłam mamę żeby zrobiła knedle ze śliwkami na mój przyjazd - właśnie lepi :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Pychotka uwielbiam takie ciasta :) A jeszcze do mleka mniam;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Do mleka? Mleko u mnie występuje tylko w kawie ;)

      Usuń
  7. Proste przepisy są najlepsze :) Ciasto wygląda apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Wygląda smakowicie. Uwielbiam ciasta ze śliwkami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Warto eksperymentować z owocami sezonowymi.

      Usuń
  9. Odpowiedzi
    1. Raczej 2, bardzo fajnie "wchodzi", bo nie jest bardzo słodkie ;)

      Usuń
  10. Oooo fajny post. A ciasto wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam ciasta ze śliwkami, ale mój mąż nie lubi śliwek, dlatego ostatnio piekłam szarlotkę :)
    Następnym razem nie będę patrzeć na niego i chyba się skuszę na ten Twój :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Śliwki w cieście nie smakują źle, zwłaszcza, jeśli ciasto jest z cynamonem :)

      Usuń
  12. O tak :) Ciacho w towarzystwie kawy :D Mniam :D

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za Wasze komentarze, staram się na wszystkie odpowiadać na bieżąco.
Jeśli podoba Ci się mój blog, zapraszam do obserwowania, jeśli Twój mnie zainteresuje, dodam go do swojej listy czytelniczej :)